
岳塘融媒4月22日訊(通訊員:崔雯婷)為切實(shí)保障廣大師生飲食安全,近期,書院路街道紀(jì)工委聯(lián)合芙蓉社區(qū)工作人員,緊盯校園食品安全領(lǐng)域,深入轄區(qū)開(kāi)展食品安全專項(xiàng)檢查,以有力舉措護(hù)航校園食品安全,全力壓實(shí)基層安全責(zé)任鏈條。
精準(zhǔn)監(jiān)督,壓實(shí)責(zé)任。督查組一行深入轄區(qū)十二中校區(qū)、立至幼兒園等學(xué)校,通過(guò)實(shí)地查看、查閱資料、走訪談話等方式,對(duì)校園食堂及周邊食品經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行全面 “體檢”。重點(diǎn)檢查食品經(jīng)營(yíng)許可、從業(yè)人員健康證持有情況、食品原材料采購(gòu)來(lái)源渠道及臺(tái)賬記錄,了解食品加工制作流程、餐具清洗消毒過(guò)程和食品留樣等關(guān)鍵環(huán)節(jié),確保食品安全管理無(wú)“空檔”。
聚焦問(wèn)題,推動(dòng)整改。檢查發(fā)現(xiàn)存在學(xué)校食堂消防栓被遮擋、滅火器日常檢查維護(hù)不到位、食品儲(chǔ)存存在混裝、食品留樣不規(guī)范等系列問(wèn)題。針對(duì)這些問(wèn)題,督查組當(dāng)場(chǎng)提出整改意見(jiàn),責(zé)令相關(guān)單位建立問(wèn)題臺(tái)賬,實(shí)行銷號(hào)管理,限期整改。
該社區(qū)負(fù)責(zé)人表示,將依托“一核兩管三治”基層治理模式,持續(xù)加大監(jiān)督力度,常態(tài)化開(kāi)展校園食品安全“回頭看”,不斷鞏固監(jiān)督成果,防止問(wèn)題反彈回潮。同時(shí),進(jìn)一步拓展監(jiān)督范圍,積極為師生營(yíng)造安全、放心的飲食環(huán)境,讓家長(zhǎng)安心、社會(huì)放心。
責(zé)編:于楊
來(lái)源:岳塘新聞網(wǎng)
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